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赠书 | 农业农村部部长喊你少吃点油!这本官方健康指南手把手教你如何“增豆控油”

据新华社消息,农业农村部部长韩俊3月9日在十四届全国人大四次会议第二场“部长通道”上表示,现在我国居民食物消费中,油吃得多、豆和奶消费偏少,人均烹调用油量超出科学膳食推荐量的40%,人均奶类消费量仅为世界平均的三分之一,大豆及豆制品摄入不到推荐量的60%。我们建议适当减油、增豆、加奶。